Защо да не ядеш буболечки по време на почивката си?

Зелена салата със…скакалци! Не, това не е кулинарен гаф на някой готвач от хотелския ви ресторант. Става дума за напълно законно и дори модерно ястие.

Скакалци и други буболечки може да похапнете, ако сте гост на ресторанта The Back Yard в Банкок. Разбира се, всичко е приготвено с любов и много майсторство. Ако случайно си затворите очите докато похапвате, няма и да усетите, из устата ви са попаднали какавиди, водни бръмбари, гъсеници и всякакви пържени насекоми.

Едно от интересните ястия е филе от риба с летящи мравки отгоре му. Водните бръмбари се пържат професионално и после влизат в чинията заедно с тиквички и лук. Любопитен десерт е тирамису, което обаче е поръсено с прах от стрити копринени буби!

Любопитният за туристите ресторант се намира в западната част на Банкок – Chang Chui. Съсобственичката на заведението Regan Suzuki Pairojmahakij твърди, че насекомите са възможна хранителна панацея за пренаселения и задушен от месо свят.

Check Also

Банята на хотела също е важна… (снимки)

Повечето туристи са на мнение, че банята на хотела трябва да е чиста, и ако …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.